Bueeeeeeeno, la verdad es que estoy muy contenta con el resultado de esta tarta. Me encargaron una tarta de tortuga y pensaba en hacer algo más del tipo dibujo animado, pero al enterarme de que la homenajeada cumplía 25, decidí hacer algo más realista y creo que lo conseguí!! :D Busqué fotos de todo tipo de tortugas y dudaba entre la marina y ésta. Al final me decidí por ésta y después de conseguir imágenes desde todos los ángulos, empecé a trabajar.
Lo primero que hice fueron las patas y la cabeza, porque supuse que me daría bastante trabajo plasmar los detalles. Usé dos colores de fondant: uno marrón claro y otro avainillado. Al pintarlos quedó muy bien el contraste. Me costó un poco más tallar la cabeza pero según iba jugando con las texturas, punzando sobre toda la superficie y pintando, me iba gustando más y más.
Dos bizcochitos con altura y crema de vainilla forman el caparazón. Me daba un poco de miedo equivocarme al cubrirlo, por lo que primero usé una capa finita de fondant blanco y así podría trabajar sin problemas sobre el mismo con la capa definitiva. Y menos mal, porque fue mucho más cómodo para medirlo, cortarlo... y sin tener que mancharlo con la crema de vainilla. Cuando coloqué el escudo superior, medí los trozos que harían de escudo inferior y los uní con cola comestible y unos pellizcos que le dieron esa forma. Para la membrana delantera utilicé una capa de fondant suuuuper finita. La fui arrugando y pegando y luego recorte los trozos para introducir las patas y la cabeza. Ésta última llevaba medio palillo chino para que quedara más sujeta.
Para terminar el caparazón, marqué unos surcos que después pinté en marrón. Así, con relieve, queda más chulo. Al terminar de pintarla, la miraba y pensaba: mírala, si parece una tortuga de verdad jejeje
La base está cubierta de galleta triturada, simulando tierra y unas ramitas de fondant.
Espero que os haya gustado. Saluditos y nos leemos en el próximo encargo.
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